Description
Cette infusion est faite avec les plantes utilisées pour la préparation de l’absinthe. Elle a un léger goût anisé et sucré, grâce à la mélisse et la réglisse…. Une alternative à la Magie des fées, qui, elle, est plus anisée…
Composition : fenouil, mélisse, réglisse, hysope, anis verte, anis étoilée, menthe, petite et grande absinthe
Quantité au litre : 15 à 20 grammes
Temps d’infusion : 10 à 12 minutes
Température d’infusion : 100°C
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